Lokale keuken en lokale gastronomische gerechten in Shizuoka
De top 3 volgens 15 stemmen van mensen: Sakura-garnalenschotel · zwarte hanpen · Enshu ware. (Bijgewerkt op 31 dec 2025.)
Sakura-garnalen, Lake Hamana-paling, zwarte hanpen, Enshu-grill, Sakura-rijst: lokale smaken van Suruga Bay en Enshu.
Automatisch vertaald (origineel in 日本語). Zie het origineel
Bovenste 15
-
1
Sakura-garnalenschotel
Gebakken Sakura-garnalen uit Suruga Bay, enz.
-
2
zwarte hanpen
Een zwarte pasta die wordt gebruikt als ingrediënt in oden.
-
3
Enshu ware
Hamamatsu okonomiyaki met gehakte ingelegde radijs.
-
4
Sakura-rijst
Enshu-rijst gekookt met sake en sojasaus.
-
5
Gennari-sushi
Geperste sushi met Kinmedai-gehakt van Higashi Izu.
-
6
Softshell schildpadschotel
Schildpadstoofpot met zachte dop en rijstepap van Lake Hamana.
-
7
Uzuwa vaste maaltijd
Chazuke gemaakt met Ito's Souda Gatsuo gemengd met groene chilipepers.
-
8
Tororo-soep
Sap van geraspte zoete aardappel.
-
9
In de buurt van meerval
Licht geroosterde bonito gekruid met zout.
-
10
Gekonfijte zoetvis
Zoete gekookte zoetvis.
-
11
Pacific Geep Sushi
Sanma-sushi.
-
12
Paling gerechten
Kabayaki-paling gekweekt in het Hamana-meer, enz.
-
13
Suncha
Chazuke van ingelegde bonito en tonijn.
-
14
Iets gebakken
Gebakken gehakte vis en groenten.
-
15
Zwijnen stoofpot
Varkensvlees pot.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (1)
静岡おでんの黒はんぺんにだし粉をかけるのが最高