De beste Venetiaanse kazen
De top 3 volgens 6 stemmen van mensen: Aziëgo · Piave · Cimbrisch. (Bijgewerkt op 23 dec 2021.)
Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio en Morlacco del Grappa: de kazen van de Veneto, van de vlakten tot de Dolomieten.
Automatisch vertaald (origineel in Italiano). Zie het origineel
Bovenste 16
-
1
Aziëgo
DOP-kaas van het plateau, vers (geperst) of belegen (gekweekt).
-
2
Piave
DOP harde kaas uit het Belluno gebied.
-
3
Cimbrisch
Traditionele Cimbrische kaas.
-
4
Busche
Kaas van de zuivelfabriek Busche, in het Belluno-gebied.
-
5
Monte Veronese
DOP-kaas uit de provincie Verona.
-
6
Montasio
DOP-kaas gedeeld met Friuli.
-
7
Morlacco del Grappa
Magere kaas uit Monte Grappa.
-
8
Grappa klootzak
Gemengde melkkaas, vandaar de naam 'klootzak'.
-
9
Embryago-vormer
Kaas gerijpt in afvallen, 'dronken'.
-
10
Casel Bellunese
Kaas uit de provincie Belluno.
-
11
Schiz
Verse kaas om in een pan te koken, uit het Belluno-gebied.
-
12
Sappada
Sappada-kaas.
-
13
Fodom
Livinallongo del Col di Lana-kaas.
-
14
Trugole
Kaas uit de provincie Vicenza.
-
15
Taleggio
DOP produceert ook in Veneto.
-
16
Komelico
Comelico-kaas.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (1)
Lo schiz in padella con la polenta, piatto della domenica in montagna