De beste Siciliaanse kazen
De top 3 volgens 4 stemmen van mensen: Vastedda · Toemazzu · Canestrato. (Bijgewerkt op 22 mei 2021.)
Ragusano, Piacentinu Ennese, Vastedda, Maiorchino en Provola delle Madonie: de kazen van Sicilië.
Automatisch vertaald (origineel in Italiano). Zie het origineel
Bovenste 14
-
1
Vastedda
Gestrekte kwark-schapenkaas uit de Belice-vallei.
-
2
Toemazzu
Siciliaanse rijpe kaas.
-
3
Canestrato
Pecorino rijpte in de mand.
-
4
Ragusano
DOP uitgerekte kwark in de vorm van een parallellepipedum.
-
5
Piacentinu Enna
Pecorino met saffraan en Enna-peper.
-
6
Madonie provola
Madonie koeiensliertenpasta.
-
7
Belicino
Verse pecorino met olijven uit de Belice-vallei.
-
8
Eerste zout
Zeer verse pecorino.
-
9
Cosacavaddu ibleo
Caciocavallo uit het Iblei-gebergte.
-
10
Ainuzzi
Koeienkaas uit Cammarata en San Giovanni Gemini.
-
11
Padduni
Verse geitenkaas.
-
12
Ericino
Erice-kaas.
-
13
Tweede zout
Pecorino iets volwassener dan primoverkoop.
-
14
Mallorcaans
Pecorinokaas van Peloritani.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!