De beste Duitse kazen
De top 3 volgens 3 stemmen van mensen: Allgäuer bergkaas · Allgäu Emmentaler · gerookte kaas. (Bijgewerkt op 14 apr 2022.)
Allgäuer bergkaas, Tilsiter, Limburger, Harzer en Obatzda: de bekendste kazen uit Duitsland.
Automatisch vertaald (origineel in Deutsch). Zie het origineel
Bovenste 20
-
1
Allgäuer bergkaas
Rauwmelkse kaas uit de Allgäu, minimaal vier maanden gerijpt.
-
2
Allgäu Emmentaler
Rauwmelkse kaas uit de Allgäu, drie maanden gerijpt.
-
3
gerookte kaas
Halfharde rookkaas.
-
4
Tilsiter
Halfharde, beboterde kaas.
-
5
Limburger
Sterke rode smeerkaas, in Duitsland sinds de 19e eeuw.
-
6
Harzer
Magere zuremelkkaas uit het Harzgebergte.
-
7
Handkaas
Zuremelkse kaas, specialiteit uit Frankfurt, vaak ‘met muziek’.
-
8
Obatzda
Beierse kaascrème gemaakt van rijpe zachte kaas, boter en paprika.
-
9
Boter kaas
Milde, halfzachte kaas van koemelk.
-
10
Cambozola
Blauwschimmel zachte kaas uit de jaren 70.
-
11
Romadur
Pittige zachte kaas met rode smeer.
-
12
Champignon kaas
Fijne blauwe kaas, milder dan Roquefort.
-
13
mijt kaas
Pittige kaas die rijpt met behulp van kaasmijten.
-
14
Nieheimer
Zuremelkkaas uit Nieheim.
-
15
Altenburgse geitenkaas
Zachte kaas gemaakt van koeien- en geitenmelk met karwij.
-
16
Herderskaas
Goudgele harde kaas uit de Allgäu.
-
17
Witte schilder
Bierkaas met witte korst.
-
18
kaas koken
Vloeiende zuremelkkaas met karwij.
-
19
Spundekäs
Gekruide roomkaas uit Rheinhessen.
-
20
kwark
Milde roomkaas.
Hoe is deze rangschikking geordend? Door de stemmen van mensen: elke ▲ voegt een punt toe en elke ▼ haalt er één weg. Iedereen kan stemmen en toevoegen wat er ontbreekt.
Ontbreekt er iets?
Opmerkingen (0)
Nog geen opmerkingen. Wees de eerste!