De beste julegodtene i Spania
Topp 3 i henhold til 380 stemmer fra personer: Jijona nougat · Roscón de Reyes · Alicante nougat. (Oppdatert 25. apr. 2024.)
Søtsakene som ikke mangler på det spanske julebordet, fra Jijona nougat til Three Kings roscón, ifølge gastronomisk presse og tradisjonsguider.
Automatisk oversatt (original i Español). Se originalen
Topp 15
-
1
Jijona nougat
Myk malt mandel og honningnougat, med beskyttet geografisk indikasjon av Jijona (Alicante).
-
2
Roscón de Reyes
Søtdeig bagel med appelsinblomstvann og kandisert frukt, med overraskelse og bondebønner; Den spises 6. januar.
-
3
Alicante nougat
Hard nougat laget av hele mandler, honning og eggehvite mellom oblater; IGP ved siden av Jijona.
-
4
Estepa Polvorones
Søt av ristet mel, smør, sukker og mandler som smelter i munnen; PGI Mantecados de Estepa (Sevilla).
-
5
Toledo marsipan
Mandel- og sukkerpasta bakt til figurer; IGP siden 2002.
-
6
Peladillas
Hardt sukkerbelagte mandler; de i Alcoy er de mest kjente.
-
7
ristet eggeplomme nougat
Myk eggeplommenougat med brent og karamellisert overflate.
-
8
Alfajores fra Medina Sidonia
Arabisk søt av honning, mandler og krydder, med PGI i Cádiz.
-
9
Mantecados
Kusiner av Polvorones, laget med kanel, sitron eller sjokolade, typisk for Andalusia.
-
10
Sprø sjokoladenougat
Sjokoladebar med puffet ris, barnas favoritt på julebord.
-
11
Casadielles
Asturisk stekte dumplings fylt med valnøtt, sukker og anis.
-
12
Pestinos
Stekt deig med anis og sesam, dyppet i honning eller sukker, typisk for Andalusia.
-
13
Vin smultringer
Søtvin og anis smultringer dekket med melis.
-
14
Knopper av Saint Teresa
Eggeplommer og sukker, klostersøt fra Ávila.
-
15
Guirlache
Ristet mandel og karamellnougat, typisk for Aragon.
Kandidater
De kommer ikke til toppen 15... ennå. Stem på dem for å flytte dem opp.
-
16
Panelletter
Marsipankuler belagt med pinjekjerner, selv om de er til Allehelgensdag, varer de til jul i Catalonia.
-
17
Neules
Katalanske rullede oblater som dyppes i cava til jul.
Hvordan er denne rangeringen ordnet? Etter folks stemmer: hver ▲ legger til et poeng og hver ▼ tar bort ett. Hvem som helst kan stemme og legge til det som mangler.
Er det noe som mangler?
Kommentarer (4)
El roscón con nata o sin nata, el gran debate de cada 6 de enero 👑
Las casadielles asturianas en la lista! Mi abuela las hace con nueces y anís, qué ricas.
El turrón de Jijona primero, por supuesto. El blando siempre ha ganado al duro en mi casa.
Pues en la mía el de Alicante, que el blando se pega a los dientes jaja