Najlepsze francuskie desery
Top 3 według 48 głosów od osób: Krem brulee · Tarta Tatin · Krwawnik. (Zaktualizowano 12 cze 2026.)
Wspaniała klasyka ciast i deserów francuskiej babci, która powraca na wszystkich listach przebojów i przeglądach ulubionych deserów Francuzów.
Przetłumaczone automatycznie (oryginał w Français). Zobacz oryginał
Najlepsze 15
-
1
Krem brulee
Krem waniliowy zapiekany w piekarniku i pokryty cienką warstwą karmelizowanego cukru metodą palnika.
-
2
Tarta Tatin
Karmelizowana tarta jabłkowa gotowana do góry nogami, przypisywana siostrom Tatin z Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher).
-
3
Krwawnik
Trzy warstwy ciasta francuskiego i dwie warstwy kremu cukierniczego, polewa biała marmurkowa z czekoladą.
-
4
Rum baba
Ciasto drożdżowe nasączane syropem rumowym, często podawane z bitą śmietaną.
-
5
Wiśniowe clafoutis
Deser limousin: wiśnie (z pestkami) zatopione w maszynce do ciastek.
-
6
Dalekiego Bretończyka
Gruby placek bretoński ze śliwkami, przyrządzany z mąki, jajek, mleka i masła.
-
7
Mus czekoladowy
Roztopiona czekolada i płatki śniegu, nic więcej; na podium ulubionych deserów Francuzów.
-
8
Fondant czekoladowy
Ciasto rzadkie serce, w kilku ankietach pierwsze miejsce w rankingu ulubionych deserów Francuzów.
-
9
Paryż-Brest
Korona z ciasta parzonego przełożona kremem musowo-pralinowym, stworzona w 1910 roku w hołdzie wyścigom kolarskim.
-
10
Pływająca wyspa
Gotowane białka jaj pływające na kremie, posypane karmelem.
-
11
Profiterole
Małe ptysie wypełnione lodami waniliowymi i polane gorącym sosem czekoladowym.
-
12
Opera
Ciastko Mona Lisa nasączone kawą, ganache i kremem maślanym kawowym, polewa czekoladowa; klasyczne paryskie wypieki.
-
13
Bordeaux canelé
Małe ciasto Bordeaux z rumem i wanilią, karmelizowaną skórką i miękkim środkiem.
-
14
Makaroniki
Dwie łupiny migdałów i ganache, spopularyzowane przez Ladurée i Pierre'a Hermé.
-
15
Ekler czekoladowy
Długie ciasto parzone, krem czekoladowy i lukier fondantowy.
Kandydaci
Nie dotarli jeszcze do czołowej 15… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.
-
16
Kouign-Amann
Ciasto Douarnenez z płatkowym i karmelizowanym masłem i cukrem.
-
17
Ciasto bezowe cytrynowe
Ciasto kruche, pikantny krem cytrynowy i złocista beza włoska.
-
18
Naleśniki
Cienkie placki pszenne na słodko z masłem i cukrem, konfiturą lub Nutellą; Królowe Gromnicznego.
Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.
Czy czegoś brakuje?
Komentarze (8)
Testé le Paris-Brest de Conticini grâce à cette liste, je confirme : une tuerie.
Le kouign-amann aussi bas ? Les Bretons vont pas être contents 😂
Je confirme, scandale.
Il manque la tarte aux fraises, le dessert de tous les dimanches chez ma grand-mère.
Les macarons en dernier, normal, c'est surtout joli à regarder.
mdr t'as jamais goûté ceux de Pierre Hermé alors
Mousse au chocolat numéro 1, je valide. Simple et parfait.
Le Paris-Brest de chez Philippe Conticini, c'est une tuerie absolue.