Przejdź do treści
even.best

Najlepsze sery na świecie

Top 3 według 180 głosów od osób: Graviera Naxou (Grecja) · Parmigiano Reggiano (Włochy) · Comté (Francja). (Zaktualizowano 3 sie 2026.)

Pierwsza trójka światowego rankingu serów TasteAtlas 2025/26 (grecka Graviera Naxou zdetronizowała popularne francuskie i włoskie nazwy), a za nimi plasują się wspaniałe sery, co do których wszyscy sprzedawcy serów zgadzają się.

Amit Das · · 21 elementów · 180 głosów · 4 komentarzy · zaktualizowano 3 sie 2026

Przetłumaczone automatycznie (oryginał w English). Zobacz oryginał

Najlepsze 20

  1. 1

    Graviera Naxou (Grecja)

    Twardy ser z mleka krowiego z wyspy Naxos numerem jeden w rankingu TasteAtlas 2025/26.

    ▲ 25 ▼ 1

    24
  2. 2

    Parmigiano Reggiano (Włochy)

    Długo dojrzewający, twardy ser z Emilii-Romanii i Mantui, „król serów”.

    ▲ 22 ▼ 0

    22
  3. 3

    Comté (Francja)

    Ser górski z surowego mleka z Jury, dojrzewający od 4 do ponad 24 miesięcy.

    ▲ 14 ▼ 1

    13
  4. 4

    Gruyère (Szwajcaria)

    Orzechowy szwajcarski ser alpejski, baza fondue moitié-moitié.

    ▲ 12 ▼ 0

    12
  5. 5

    Mozzarella di Bufala Campana (Włochy)

    Świeży ser bawoly z rozciągniętego twarogu z Kampanii.

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  6. 6

    Queijo de Azeitão (Portugalia)

    Płynny ser owczy z ostem, pochodzący ze wzgórz Arrábida niedaleko Setúbal.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  7. 7

    Roquefort (Francja)

    Niebieskie wino owcze dojrzewające w jaskiniach Roquefort-sur-Soulzon.

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  8. 8

    Brie de Meaux (Francja)

    Ser z surowego mleka o kwitnącej skórce, koronowany na króla serów w 1815 roku.

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  9. 9

    Torta del Casar (Hiszpania)

    Łyżkowy ser owczy z ostem z Estremadury.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  10. 10

    Halloumi (Cypr)

    Piszczący ser grillowy z mleka koziego i owczego, ChNP od 2021.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  11. 11

    Serra da Estrela (Portugalia)

    Maślany ser owczy z najwyższych gór Portugalii.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    Manchego (Hiszpania)

    Ser owczy z La Manchy o zygzakowatej skórce.

    ▲ 6 ▼ 3

    3
  13. 13

    Stilton (Anglia)

    Ser pleśniowy chroniony od 1996 r. i produkowany wyłącznie w Derbyshire, Leicestershire i Nottinghamshire.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    Gorgonzola (Włochy)

    Kremowy błękit z Lombardii i Piemontu, dolce lub piccante.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  15. 15

    Camembert de Normandie (Francja)

    Miękki ser z Normandii formowany w kadziach z surowego mleka.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  16. 16

    Emmentaler (Szwajcaria)

    Szwajcarski ser z dużymi dziurami, z doliny Emme.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  17. 17

    Pecorino Romano (Włochy)

    Słony ser owczy, niezbędny do carbonary i cacio e pepe.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  18. 18

    Gouda Holland (Holandia)

    Holenderski ser z mleka krowiego, od młodych i łagodnych po dojrzałe i krystaliczne.

    ▲ 4 ▼ 3

    1
  19. 19

    Feta (Grecja)

    Ser solankowy z mleka owczego i koziego, ChNP od 2002 roku.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  20. 20

    Cheddar z farmy West Country (Anglia)

    Cheddar oprawiony w tkaninę z Somerset, Devon, Dorset i Kornwalii.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

Kandydaci

Nie dotarli jeszcze do czołowej 20… jeszcze. Zagłosuj na nich, aby przesunąć ich w górę.

  1. 21

    Epoisses (Francja)

    Ser z mleka krowiego o umytej skórce z Burgundii, płukany w Marc de Bourgogne, o mocnym aromacie.

    Dodane przez Grant Hill · ▲ 0 ▼ 0

    0

Jak uporządkowany jest ten ranking? Według głosów obywateli: każde ▲ dodaje punkt, a każde ▼ odejmuje jeden. Każdy może oddać głos i dodać to, czego mu brakuje.

Czy czegoś brakuje?

Zaloguj się, aby dodać element

Komentarze (4)

Zaloguj się, aby skomentować

Abigail Fraser · English

Graviera Naxou at #1, I need to try it.

captainhiker · English

Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.

Anjali Patel · English

Comté aged 24 months is my favourite cheese.

Więcej takich rankingów