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Os melhores queijos suíços

Os 3 primeiros colocados de acordo com 39 votos de pessoas: Queijo da montanha de Grisões · Le Gruyère AOP · Appenzeller. (Atualizado 16 de dez. de 2020.)

Gruyère, Emmentaler e Appenzeller: os queijos tradicionais mais famosos da Suíça, muitos deles com Denominação de Origem Protegida (AOP).

Michael Koch · · 15 itens · 39 votos · 0 comentários

Traduzido automaticamente (original em Deutsch). Veja o original

Principais 15

  1. 1

    Queijo da montanha de Grisões

    Queijo da montanha de Grisões.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  2. 2

    Le Gruyère AOP

    Queijo duro de Freiburg, com nozes e picante.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  3. 3

    Appenzeller

    Cuidado com molho secreto de ervas.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  4. 4

    Raclette du Valais AOP

    Queijo Valais para derreter.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  5. 5

    Vacherin Mont-d'Or AOP

    Queijo macio de inverno em caixa de abeto.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  6. 6

    Vacherin Fribourgeois AOP

    Queijo semiduro, base de fondue Moitié-moitié.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  7. 7

    Queijo Bernese Alpino AOP

    Queijo alpino picante do Bernese Oberland.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  8. 8

    Glarus Schabziger

    Queijo de ervas verdes com trevo de cabra preto.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  9. 9

    L'Etivaz AOP

    Queijo alpino, feito em fogo de lenha.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  10. 10

    Mamãe

    Pão pequeno e suave dos Alpes.

    ▲ 1 ▼ 0

    1
  11. 11

    Emmental AOP

    O queijo com buracos grandes.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  12. 12

    Sbrinz AOP

    Queijo ralado extraduro da Suíça Central.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  13. 13

    Tilsiter

    Queijo semiduro do leste da Suíça.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  14. 14

    Tête de Moine AOP

    Queijo semiduro do Jura, raspado com Girolle.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  15. 15

    Formaggio d'alpe ticinese AOP

    Queijo alpino do Ticino.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.

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