Os melhores queijos da Sardenha
Os 3 primeiros colocados de acordo com 0 votos de pessoas: Flor da Sardenha · Pecorino da Sardenha · Casu marzu. (Atualizado 29 de set. de 2020.)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu e o famoso casu marzu: os queijos de ovelha e cabra da Sardenha.
Traduzido automaticamente (original em Italiano). Veja o original
Principais 15
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1
Flor da Sardenha
Pecorino DOP de leite cru, levemente defumado.
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2
Pecorino da Sardenha
Pecorino DOP doce ou maduro.
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3
Casu marzu
Queijo com larvas, famoso e polêmico.
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4
Casizolu
Queijo de vaca em forma de pêra.
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5
Salto
Pecorino de leite cru com pimenta.
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6
Cortador
Queijo fresco de leite de vaca.
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7
Gioddu
Leite fermentado da Sardenha.
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8
Callu de cabreddu
Queijo maduro no estômago da criança.
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9
Hircano
Queijo de cabra de San Nicolò Gerrei, Tertenia e Guspini.
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10
Brebiblu
Queijo de ovelha azul moderno.
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11
Sobremesa da Sardenha
Queijo de leite de vaca doce e macio.
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12
Pirittas
Requeijão esticado.
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13
Trizza
Queijo trançado.
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14
Abamar
Queijo semimole elaborado com leite de vaca e ovelha.
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15
Meio assado
Queijo semi-cozido.
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