Os melhores queijos de cabra franceses
Os 3 primeiros colocados de acordo com 0 votos de pessoas: Crottin de Chavignol · Sainte-Maure de Touraine · Valença. (Atualizado 28 de set. de 2026.)
Queijos de cabra AOP da França, do Vale do Loire ao Sul, de acordo com France.fr, queijeiros e guias AOP de cabra.
Traduzido automaticamente (original em Français). Veja o original
Principais 10
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1
Crottin de Chavignol
O mais conhecido dos queijos de cabra AOP, um pequeno disco Sancerre maturado por 10 dias a 4 meses.
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2
Sainte-Maure de Touraine
Tronco de freixo cruzado com palha de centeio gravada com o nome do produtor.
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3
Valença
Pirâmide truncada de freixo, pasta fina com sabor a avelã.
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4
Selles-sur-Cher
Disco de freixo de Loir-et-Cher, cuja crosta se come.
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5
Pouligny-Saint-Pierre
A esbelta pirâmide de Berry, apelidada de “Torre Eiffel”.
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6
Rocamadour
Disco Quercy muito pequeno, ultra cremoso.
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7
Pelardon
Queijo de cabra Cévennes pequeno com sabor a nozes.
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8
Banon
Queijo de cabra da Alta Provença envolto em folhas de castanheiro.
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9
Picodon
Pequeno queijo picante de Drôme e Ardèche.
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10
Chumbo grosso
Queijo de cabra com casca lavada da Sabóia, primo de Reblochon.
Candidatos
Eles não estão entre os 10 primeiros… ainda. Vote neles para movê-los.
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11
Rigotte de Condrieu
Cabrinha doce da região de Lyon.
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12
Mothais-sur-feuille
Queijo de cabra Poitou maturado em folha de castanheiro.
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Comentários (2)
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !