Лучшие знаменитые блюда провинции Фуцзянь
Топ-3 по голосам 7 людей: Будда перепрыгивает через стену · Мясо личи · Пьяные свиные ребрышки. (Обновлено 30 апр. 2020 г..)
Кухня Фуцзянь происходит от кухни Фучжоу, которая делится на морскую кухню и горную кухню. Он уделяет внимание легким, легким, свежим, хрустящим и суповым блюдам. Знаменитое блюдо из статьи в Википедии «Кухня Фуцзянь».
Автоматический перевод (оригинал: 简体中文). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
Будда перепрыгивает через стену
В кастрюле томятся морское ушко, трепанг, плавник акулы и десятки других ингредиентов, занимающих первое место в кухне провинции Фуцзянь.
-
2
Мясо личи
Свинину нарезают на куски и обжаривают во фритюре, затем покрывают кисло-сладким соусом в форме личи.
-
3
Пьяные свиные ребрышки
Фучжоуские кисло-сладкие свиные ребрышки со вкусом вина.
-
4
Заливные побеги бамбука
Желе из звездчатых насекомых в Цюаньчжоу и Сямыне.
-
5
Устричный омлет
Устричный омлет из южной провинции Фуцзянь.
-
6
Красная ферментированная курица
Курица, маринованная и приготовленная с красным рисовым вином Фучжоу.
-
7
Тушеные морские моллюски в курином супе
Моллюски с языком сиши готовят в кипящем курином супе.
-
8
Мясная ласточка
Свинину отбивают в плоское блюдо, начиненное кожей.
-
9
Лапша Шача
Суп с лапшой Шача в Сямыне, южная Фуцзянь.
-
10
Легкий торт
Традиционные перфорированные блины Фучжоу.
-
11
Наклеить на край горшка
Суп из рисового молока в Фучжоу.
-
12
Рыбный шарик
Суп из рыбных шариков Фучжоу с мясной начинкой.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (0)
Комментариев пока нет. Будь первым!