Лучшие типичные калабрийские блюда
Топ-3 по голосам 0 людей: 'Ндуджа · Филея с 'ндуйей · Тропея красный лук. (Обновлено 2 мар. 2020 г..)
Перец чили, лук Тропеа и острые колбасы: калабрийская кухня согласно статье «Калабрийская кухня» в Википедии.
Автоматический перевод (оригинал: Italiano). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
'Ндуджа
Острая паста салями от Spilinga.
-
2
Филея с 'ндуйей
Свернутые вручную макароны с острым соусом.
-
3
Тропея красный лук
Сладкое, ЗГУ, сырое или кисло-сладкое.
-
4
Калабрийская соппрессата
Салями DOP прессованная, сладкая или острая.
-
5
Рыба-меч по-баньярски
Проливная рыба-меч с каперсами и лимоном.
-
6
Морцелло
Тушеный рубец Катандзаро в питте.
-
7
Питта 'импиглиата
Рождественский десерт из слоеного теста с орехами и изюмом.
-
8
Качокавалло силано
Творожный сыр DOP от Силы.
-
9
Фаршированные баклажаны
Баклажаны, фаршированные хлебом и сыром.
-
10
Ликурдия
Суп из лука, перца чили и хлеба.
-
11
Пиццо Трюфель
Мороженое сферической формы с шоколадным сердцем.
-
12
Калабрийская лакрица
Лакрица DOP – одна из лучших в мире.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (0)
Комментариев пока нет. Будь первым!