Рекомендуемая местная киотская кухня
Топ-3 по голосам 72 людей: Редис фурофуки · Сенмаидзуке · Сугуки соленые огурцы. (Обновлено 21 июл. 2022 г..)
Киотские овощи, дорога из скумбрии и деликатесы тамба. Из блюд, перечисленных на странице Министерства сельского, лесного и рыбного хозяйства префектуры Киото «Моя местная кухня».
Автоматический перевод (оригинал: 日本語). Посмотреть оригинал
Топ 16
-
1
Редис фурофуки
Приготовьте редис дайкон по-киотски и посыпьте мисо.
-
2
Сенмаидзуке
Тонко нарезанная маринованная репа Сёгоин.
-
3
Сугуки соленые огурцы
Кислые огурцы из репы.
-
4
Шибадуке
Маринованные баклажаны и красная перилла.
-
5
Хамоно-яки
Морской угорь на гриле, незаменимый компонент киотской кухни.
-
6
Хешико
Скумбрия Танго, маринованная в рисовых отрубях.
-
7
селедка из баклажанов
Я приготовила баклажаны.
-
8
Баразуши
Чирасидзуси из скумбрии от Танго.
-
9
Приготовлено с перцем Манганджи и картофелем
Вареный перец манганджи и чирименяко.
-
10
Суши из скумбрии
Суши из скумбрии, привезенные из Вакасы на дороге Саба Кайдо.
-
11
Белое мисо зони
Зони из круглых моти из белого мисо.
-
12
Креветки на пару и палочки из сладкого картофеля
Имобоу – это рагу из креветок и трески.
-
13
Денгаку из баклажанов Камо
Намажьте мисо круглые баклажаны Камо и зажарьте на гриле.
-
14
Удзи Кинтоки
Удзи матча и ледяная стружка из красной фасоли.
-
15
Миназуки
Японские сладости Уиро и красной фасоли едят 30 июня.
-
16
Репа морская лещевая
Отварная репа Сёгоин и морской лещ.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (2)
さばずしは祇園祭の時期に食べるのが一番。千枚漬けは冬のお土産の定番ですね。
にしん茄子が入っているのが嬉しい。観光客にはあまり知られていないけど、京都の家庭の味です。