Лучшие типичные блюда Сальты
Топ-3 по голосам 58 людей: Сальта эмпанада · Хумита в Чале · Гуатия. (Обновлено 14 авг. 2019 г..)
Эмпанадас, локро и хумитас: типичные блюда и напитки Сальты, собранные в статье Википедии о гастрономии Сальты.
Автоматический перевод (оригинал: Español). Посмотреть оригинал
Топ 15
-
1
Сальта эмпанада
Маленькая и сочная эмпанада с нарезанным ножом мясом и картофелем.
-
2
Хумита в Чале
Кукурузная паста с сыром и базиликом, завернутая в чалу.
-
3
Гуатия
Жареное мясо, завернутое в кожу, приготовленное под землей.
-
4
Патай
Хлеб из муки рожкового дерева.
-
5
Локро
Тушеная тыква, фасоль и кукуруза с красным чоризо и мясом.
-
6
Блинчики со свиными шкварками
Жирный хлеб со свиными шкварками.
-
7
Шарки
Соленое и вяленое мясо.
-
8
Тамале Сальтеньо
Кукурузное тесто с мясом и луком в чале.
-
9
Стеганая голова
Коровья голова, приготовленная под землей.
-
10
Кайотовые конфеты
Кайота сладкая с грецкими орехами.
-
11
Заворачивать
Густой фруктовый сироп, например рожкового дерева или чанар.
-
12
Вино Торронтес из Кафаяте
Символическое белое вино долин Сальта.
-
13
Хозяин
Ферментированный напиток из рожкового дерева.
-
14
Сыр с тростниковым медом
Свежий козий или коровий сыр с тростниковым медом.
-
15
кукурузная чича
Ферментированный кукурузный напиток с карнавала и праздников Пачамама.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel