Лучшие блюда реюньонской кухни
Топ-3 по голосам 18 людей: Соленья · Карри · Ругайская колбаса. (Обновлено 28 июл. 2019 г..)
Карри, колбаса-ружей, самуса и пробки: креольская кухня острова Реюньон с индийскими, китайскими, африканскими и французскими влияниями.
Автоматический перевод (оригинал: Français). Посмотреть оригинал
Топ 15
-
1
Соленья
Овощи, консервированные с куркумой.
-
2
Карри
Тушеное блюдо со специями, подается с рисом и крупами.
-
3
Ругайская колбаса
Копченые колбаски, тушеные с помидорами и перцем чили.
-
4
Массалированная коза
Козочка с массированными специями.
-
5
Самосы
Фаршированные треугольные пончики.
-
6
Вилки
Паровые закуски китайского происхождения.
-
7
Тушить
Мясо, тушенное с вином и специями.
-
8
Бичик карри
Карри из мелкой пресноводной рыбы.
-
9
Бред
Обжаренные листья.
-
10
Шушу-гратен
Чайот в запеканке.
-
11
Аранжированный ром
Ром, мацерированный с фруктами и специями.
-
12
Земброкал
Желтый рис с фасолью.
-
13
Медовые конфеты
Сладкий пончик с медом.
-
14
Зерна
Чечевица или фасоль, которые сопровождают карри.
-
15
Картофельный пирог
Сладкий картофельный пирог.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (0)
Комментариев пока нет. Будь первым!