Рекомендуемые виды солений
Топ-3 по голосам 19 людей: Маринованный Такуан · Маринованные сливы · Шибазуке. (Обновлено 29 июн. 2024 г..)
Умэбоси, такуан, сибазуке, сенмаидзуке, нодзаваназукэ: японские соленья, которые незаменимы к рису.
Автоматический перевод (оригинал: 日本語). Посмотреть оригинал
Топ 18
-
1
Маринованный Такуан
Желтый маринованный огурец из сушеного редиса дайкон, маринованного в рисовых отрубях и соли.
-
2
Маринованные сливы
Рассольник, приготовленный путем засолки и сушки плодов сливы.
-
3
Шибазуке
Маринованные баклажаны, маринованные в красном шисо из Охары, Киото.
-
4
Сенмаидзуке
Рассольник из тонко нарезанной репы Согоин из Киото.
-
5
Немедленно
Рассол, приготовленный методом молочнокислого брожения Сугукина из Камигамо, Киото.
-
6
Нодзава маринованные овощи
Маринованная Нодзавана из Нодзава-Онсэн, Синсю.
-
7
Наразуке
Соленые огурцы Нара, приготовленные путем маринования дынь и т. Д. На осадке сакэ.
-
8
Маринованные рисовые отруби
Домашние соленья, приготовленные путем маринования овощей на подушке из рисовых отрубей.
-
9
Фукуджинзуке
Сопровождение к карри из семи видов овощей, маринованных в соевом соусе.
-
10
маринованный раккё
Раккё, маринованный в сладком уксусе.
-
11
Сунки соленые огурцы
Ферментированные соленые огурцы из листьев красной репы из Кисо, Нагано, в которых не используется соль.
-
12
Мацумаэ соленые огурцы
Соленые огурцы Хоккайдо, приготовленные из водорослей, чернослива и икры сельди, маринованные в соевом соусе.
-
13
Беттаразуке
Токийский маринованный огурец, приготовленный из сладкого маринования редиса дайкон с кодзи.
-
14
Маринованная зелень горчицы
Маринованная зелень горчицы с Кюсю.
-
15
Васаби маринованный
Фирменное блюдо Сидзуока, приготовленное путем замачивания васаби в осадке сакэ.
-
16
Хиросима маринованные овощи
Маринованная зелень Хиросимы, один из трех основных солений Японии.
-
17
Маринованные овощи
Легкий рассольник, приготовленный путем непродолжительного маринования овощей.
-
18
Ибуригакко
Акита коптила соленые огурцы из редиса.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
いぶりがっこにクリームチーズ、最高のおつまみです