Типичные блюда северо-восточной Аргентины, которые стоит попробовать
Топ-3 по голосам 34 людей: Чипа · Карреро рагу · Мбею. (Обновлено 24 сент. 2020 г..)
Чипа, мбейу, парагвайский суп, суруби и терере: гуаранитская кухня Корриентес, Мисьонес, Чако и Формозы.
Автоматический перевод (оригинал: Español). Посмотреть оригинал
Топ 18
-
1
Чипа
Хлеб из маниоки и сыра.
-
2
Карреро рагу
Рис, мясо и овощное рагу.
-
3
Мбею
Лепешка из маниоки и крахмала.
-
4
Парагвайский суп
Соленый бисквит с кукурузной мукой, сыром и луком.
-
5
Суруби чупин
Суруби в томатном соусе и соусе чили.
-
6
Паку
Высоко ценится речная рыба, жареная или тушеная.
-
7
Терере
Мате с ледяной водой и юёс.
-
8
жареная маниока
Гарнизон всего региона.
-
9
Ревиро
Обжаренное и раскрошенное мучное тесто.
-
10
Кивеве
Сладкое тыквенное пюре с сыром.
-
11
Заплетенные свиные шкварки
Плетеный чичаррон, типичный для всего региона.
-
12
Мбаипи
Крем из кукурузной муки с овощами и курицей или мясом.
-
13
Чипа гуасу
Кукурузно-чизный пирог.
-
14
Жареная Дорадо
Речная рыба на гриле, каранчадо.
-
15
Чатаска
Чарки и овощное рагу.
-
16
Пайрон
Фаринья сливки, лук, перец чили и бульон.
-
17
сыр Гойя
Корриентес твердый сыр.
-
18
Эмпанада из маниоки
Эмпанадас с крышкой из крахмала маниоки.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (1)
El chipá caliente en la ruta a Corrientes, no hay viaje sin parar a comprarlo