Лучшие блюда бельгийской кухни
Топ-3 по голосам 0 людей: Мидии и картофель фри · Бельгийский картофель фри · Фламандское рагу. (Обновлено 5 февр. 2026 г..)
По мнению бельгийских гидов, блюда пивной, уличная еда и сладости, которые прославили бельгийскую кухню.
Автоматический перевод (оригинал: Français). Посмотреть оригинал
Топ 12
-
1
Мидии и картофель фри
Национальное блюдо мидии мариньер или в белом вине с картофелем фри.
-
2
Бельгийский картофель фри
Картошка Бинтье, дважды приготовленная на говяжьем жире, в рожке в магазине чипсов.
-
3
Фламандское рагу
Говядина, тушенная в темном пиве, с пряниками и горчицей.
-
4
Ватерзоои
«Кипяток»: курица или рыба в сливочном гентском бульоне.
-
5
Котлеты по-льежски
Фрикадельки в соусе из кролика с льежским сиропом.
-
6
Крокеты из серых креветок
Тающие крокеты из серых креветок Северного моря.
-
7
Шиконы в запеканке
Эндивий, завернутый в ветчину и запеченный с соусом бешамель.
-
8
Льежские вафли
Тесто для бриошей с карамелизирующимся жемчужным сахаром.
-
9
Брюссельская вафля
Прямоугольные, легкие и хрустящие, с сахарной пудрой или сливками.
-
10
Американская сеть
Готовый стейк тартар, подается с картофелем фри.
-
11
Стомп
Картофельное пюре и овощи с колбасой.
-
12
Спекулос
Пикантное карамелизированное печенье Святой Николай.
Кандидаты
Они не попадают в топ 12… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
13
Пралине
Шоколад с начинкой изобрел Нейгауз в Брюсселе в 1912 году.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (5)
Le waterzooi gantois au poulet, c'est l'hiver qui arrive.
Le filet américain, c'est pas américain du tout 😂
Les frites belges cuites deux fois dans la graisse de bœuf, rien à voir avec les françaises 😏
La carbonnade avec une Chimay, le plat du dimanche chez nous.
Gaufre de Liège > gaufre de Bruxelles, c'est un fait scientifique.