Лучшие типичные блюда региона Мурсия
Топ-3 по голосам 33 людей: Мурсийский мясной пирог · Моряк · Саранголло. (Обновлено 18 нояб. 2025 г..)
Мурсийский сад и кухня Мар Менор, по мнению Хогармании, Латиноамериканского института Мурсии и гидов по гастрономии Мурсии.
Автоматический перевод (оригинал: Español). Посмотреть оригинал
Топ 10
-
1
Мурсийский мясной пирог
Слоеное тесто с начинкой из говядины, чоризо и яйца, сваренного вкрутую; Кондитеры Мурсии готовят его с 17 века.
-
2
Моряк
Пончик с русским салатом и анчоусами сверху, звездочка тапа.
-
3
Саранголло
Отварные кабачки, лук и яйцо, тапас в любом баре Мурсии.
-
4
Мичиронес
Сушеная фасоль, тушенная с ветчиной, чоризо и перцем чили.
-
5
Котел Мар Менор
Рисовый суп с окунем и обжаренными норас, подается с айоли.
-
6
Рис с кроликом и улитками
Рис из интерьера, приготовленный из виноградных побегов.
-
7
Мурсийский рататуй
Помидоры, перец и кабачки с яйцом из сада.
-
8
Цыганский горшок
Рагу из нута, фасоли, тыквы и груш.
-
9
Морской лещ с солью
Рыба из Мар-Менор, запеченная в соленой корочке.
-
10
папарахотес
Листья лимона, взбитые и обжаренные с сахаром и корицей; лист не едят.
Кандидаты
Они не попадают в топ 10… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
11
Бекон из рая Мурсии
Желток монастырский сладкий.
-
12
Азиатский кофе
Кофе Картахена со сгущенкой, коньяком, Ликором 43 и корицей.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (5)
Los michirones con un vino de Jumilla, qué maravilla.
El caldero del Mar Menor en Cabo de Palos, imprescindible.
El café asiático de Cartagena con su Licor 43, perfecto para la sobremesa.
Paparajotes con hoja de limonero, ¡que la hoja no se come! 😂
El pastel de carne murciano en el bar a media mañana, eso es Murcia.