Перейти к содержимому
even.best
🥘 Тарелки

7 чудес португальской гастрономии и другие 14 финалистов (2011 г.)

Топ-3 по голосам 96 людей: Зеленый бульон · Алхейра де Мирандела (ИГ) · Сыр Серра да Эштрела (PDO). (Обновлено 20 мар. 2023 г..)

Алейра де Мирандела, сыр Серра да Эштрела, кальдо верде, жареные сардины, рис с морепродуктами, молочный поросенок из Байррады и пастель де Белен были выбраны всенародным голосованием 10 сентября 2011 года. Из 70 блюд-кандидатов в финал дошло 21, по три в каждой категории: вот семь победителей и остальные финалисты.

A. Silva · · 21 предметов · 96 голосов · 0 комментариев

Автоматический перевод (оригинал: Português). Посмотреть оригинал

Топ 21

  1. 1

    Зеленый бульон

    Одно из 7 чудес гастрономии (категория супов). Регион: Между Дору и Минью.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Алхейра де Мирандела (ИГ)

    Одно из 7 чудес гастрономии (категория закусок). Регион: Трас-ус-Монтес и Альто-Дору.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  3. 3

    Сыр Серра да Эштрела (PDO)

    Одно из 7 чудес гастрономии (категория закусок). Регион: Бейрас.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Кролик из Порто Санто в Касадор

    Финалист (категория охота). Регион: Мадейра.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  5. 5

    Запеченные сардины

    Одно из 7 чудес гастрономии (категория рыбы). Регион: Лиссабонский регион.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Охотничий кролик

    Финалист (категория охота). Регион: Бейра Литораль.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Беленское тесто

    Одно из 7 чудес гастрономии (категория сладостей). Регион: Лиссабон и Сетубал.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Рубец по-портовски

    Финалист (категория мясо). Регион: Между Дору и Минью.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Рис с морепродуктами

    Одно из 7 чудес гастрономии (категория морепродуктов). Регион: Лиссабон и долина Тежу.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Жареный шарик трески

    Финалист (заявочная категория). Регион: Лиссабонский регион.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Чанфана

    Финалист (категория мясо). Регион: Бейра Литораль.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Лейтан да Байррада

    Одно из 7 чудес гастрономии (мясная категория). Регион: Бейра Литораль.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  13. 13

    Амейхоас в Бульян-Пато

    Финалист (категория морепродуктов). Регион: Лиссабонский регион.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  14. 14

    Осьминог, запеченный в духовке

    Финалист (категория «рыба»). Регион: Азорские острова.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  15. 15

    Настоятель Прискоса Пудинга

    Финалист (категория «Сладости»). Регион: Между Дору и Минью.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  16. 16

    каменный суп

    Финалист (категория «Супы»). Регион: Лиссабон и долина Тежу.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  17. 17

    От Асорды до Алентеханы

    Финалист (категория «Супы»). Регион: Алентежу.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  18. 18

    Пастеис де Тентугал (IG)

    Финалист (категория «Сладости»). Регион: Бейра Литораль.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  19. 19

    Маринованная куропатка

    Финалист (категория охота). Регион: Бейра Интерьер.

    ▲ 2 ▼ 3

    -1
  20. 20

    Гомес-де-Са-Код

    Финалист (категория «рыба»). Регион: Между Дору и Минью.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1
  21. 21

    Харем с конкильяс

    Финалист (категория морепродуктов). Регион: Алгарве.

    ▲ 1 ▼ 2

    -1

Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.

Чего-то не хватает?

Войдите, чтобы добавить элемент

Комментарии (0)

Войдите, чтобы комментировать

Комментариев пока нет. Будь первым!

Больше подобных рейтингов