Najlepšie francúzske dezerty
3 najlepšie podľa 48 hlasov od ľudí: Creme brulee · Tarte Tatin · Yarrow. (Aktualizované 12. 6. 2026.)
Veľká klasika pečiva a zákuskov francúzskych babičiek, ktoré sa vracajú vo všetkých rebríčkoch a prieskumoch obľúbených zákuskov Francúzov.
Automaticky preložené (originál v jazyku Français). Pozrite si originál
Najlepšie 15
-
1
Creme brulee
Vanilkový krém upečený v rúre a pokrytý tenkou vrstvou fúkaného skaramelizovaného cukru.
-
2
Tarte Tatin
Karamelizovaný jablkový koláč varený hore nohami, pripisovaný sestrám Tatinovým z Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher).
-
3
Yarrow
Tri vrstvy lístkového cesta a dve cukrárskeho krému, biela poleva mramorovaná čokoládou.
-
4
Rumová baba
Kváskové cesto namočené v rumovom sirupe, často podávané so šľahačkou.
-
5
Čerešňový clafoutis
Limuzínový dezert: čerešne (s kôstkami) utopené v flaškovači.
-
6
Ďaleká Bretónčina
Hustý bretónsky koláč so sušenými slivkami, vyrobený z múky, vajec, mlieka a masla.
-
7
Čokoládová pena
Roztopená čokoláda a sneh z bielkov, nič viac; na pódiu Francúzov obľúbených dezertov.
-
8
Čokoládový fondant
Tečúca srdcová torta, prvá v rebríčku obľúbených dezertov Francúzov vo viacerých prieskumoch.
-
9
Paríž-Brest
Korunka z choux pečiva s krémom z pralinkovej mousseline, vytvorená v roku 1910 ako pocta cyklistickým pretekom.
-
10
Plávajúci ostrov
Pošírované bielka plávajúce na pudingu, poliate karamelom.
-
11
Profiteroly
Malé obláčiky plnené vanilkovou zmrzlinou a poliate horúcou čokoládovou omáčkou.
-
12
Opera
Sušienka Mona Lisa namočená v káve, ganache a kávový maslový krém, čokoládová poleva; klasické parížske pečivo.
-
13
Bordeaux canelé
Malý koláč Bordeaux s rumom a vanilkou, karamelizovanou kôrkou a jemným stredom.
-
14
Makrónky
Dve mandľové škrupiny a ganache, ktoré spopularizovali Ladurée a Pierre Hermé.
-
15
Čokoládový eclair
Dlhé choux pečivo, čokoládový krém a fondánová poleva.
Kandidáti
Zatiaľ sa nedostali medzi najlepších 15…. Hlasujte za nich, aby sa posunuli vyššie.
-
16
Kouign-amann
Douarnenez koláč s vločkovým a karamelizovaným maslom a cukrom.
-
17
Koláč z citrónových pusiniek
Krehké cesto, pikantný citrónový krém a zlaté talianske pusinky.
-
18
Palacinky
Tenké sladké pšeničné palacinky s maslom a cukrom, džemom alebo Nutellou; Kráľovné sviečok.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (8)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Testé le Paris-Brest de Conticini grâce à cette liste, je confirme : une tuerie.
Le kouign-amann aussi bas ? Les Bretons vont pas être contents 😂
Je confirme, scandale.
Il manque la tarte aux fraises, le dessert de tous les dimanches chez ma grand-mère.
Les macarons en dernier, normal, c'est surtout joli à regarder.
mdr t'as jamais goûté ceux de Pierre Hermé alors
Mousse au chocolat numéro 1, je valide. Simple et parfait.
Le Paris-Brest de chez Philippe Conticini, c'est une tuerie absolue.