Najboljši avstrijski siri
Prvi 3 glede na 415 glasov oseb: Tirolski sivi sir · Vorarlberški gorski sir · Tirolski gorski sir. (Posodobljeno 24. jul. 2018.)
Vorarlberški gorski sir, tirolski sivi sir in Gailtaler Almkäse: najbolj znani siri v Avstriji, mnogi z zaščiteno označbo porekla.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Deutsch). Glej original
Najboljši 15
-
1
Tirolski sivi sir
Sir z nizko vsebnostjo maščob iz kislega mleka (ZOP).
-
2
Vorarlberški gorski sir
Pikanten trdi sir iz Bregenzerwalda (ZOP).
-
3
Tirolski gorski sir
Trdi sir iz Tirolske (ZOP).
-
4
Alpski sir Gailtal
Alpski sir iz kravjega in kozjega mleka (ZOP).
-
5
Tirolski alpski sir
Poletni alpski sir (ZOP).
-
6
Montafon kisli sir
Sir iz kislega mleka Montafon.
-
7
Schlierbacher Schlosskäse
Mehki sir iz opatije Schlierbach.
-
8
Štajerski sir Ennstaler
Drobljivi sir iz kislega mleka iz Štajerske.
-
9
Waldviertler Selchkas
Dimljeni sir iz Waldviertla.
-
10
Vorarlberški alpski sir
Alpski sir iz Vorarlberga (ZOP).
-
11
Mondseer
Rdeči sir iz Salzkammerguta.
-
12
pivski sir pincgauer
Pikantni sir iz Pinzgaua.
-
13
Mostviertel Schofkas
Ovčji sir iz Mostviertla.
-
14
sir Glundner
Koroški mehki sir.
-
15
Räßkäse
Močan gorski sir iz Bregenzerwalda.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Graukäse mit Essig und Öl, das ist Tirol pur. Für Fremde gewöhnungsbedürftig :)
Vorarlberger Bergkäse auf Platz eins, absolut verdient.