Najboljši irski siri
Prvi 3 glede na 1122 glasov oseb: Cashel Blue · Durrus · Gubbeen. (Posodobljeno 11. nov. 2019.)
Cashel Blue, Durrus, Gubbeen in Milleens: kmečki siri, ki so Irsko postavili na sirarski zemljevid, s seznama irskih sirov Wikipedije.
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 18
-
1
Cashel Blue
Modra irska kmečka hiša iz Tipperaryja.
-
2
Durrus
Sir iz prane skorje iz surovega mleka iz West Corka.
-
3
Gubbeen
Sir s prano skorjo znamke Schull, tudi dimljen.
-
4
Ardrahan
Sir s prano skorjo iz Corka.
-
5
Milleens
Pionirski sir s prano skorjo s polotoka Beara.
-
6
Coolea
Sir v stilu gavde iz Corka.
-
7
Dubliner
Zrel sir s sladkim zaključkom.
-
8
Sveti Tola
Clare kozji sir.
-
9
Burren Gold
Sir iz surovega mleka iz okrožja Clare.
-
10
Corleggy
Siri iz surovega mleka iz Cavana.
-
11
Mount Callan Cheddar
Kmečki cheddar iz Clare.
-
12
Carrigaline
Blagi kmečki sir iz Corka.
-
13
Cratloe Hills
Ovčji sir iz Clare.
-
14
Ardsallagh
Kozji sir iz Corka.
-
15
Glebe Brethan
Alpski sir iz surovega mleka iz Loutha.
-
16
Cooleeney
Sir v stilu Camembert iz Tipperaryja.
-
17
Imokilly Regato
Zaščiten trdi sir iz plute.
-
18
Coolattin Cheddar
Cheddar iz surovega mleka iz Carlowa.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (3)
Milleens is the one that started the whole farmhouse cheese revival, should be higher
Cashel Blue on top, deserved. Gubbeen with a slice of soda bread, heaven.
Dubliner on a list with these artisan cheeses feels a bit odd but it's tasty