Najboljše perujske sladice
Prvi 3 glede na 6 glasov oseb: Vdih v stilu Lime · perujski alfajores · Tri mleka. (Posodobljeno 4. okt. 2026.)
Perujsko kreolsko pecivo, ki se je rodilo večinoma v samostanih Lime v 17. in 18. stoletju, ter regionalne sladkarije, ki jih pozna vsak Perujec.
Samodejno prevedeno (izvirnik v Español). Glej original
Najboljši 10
-
1
Vdih v stilu Lime
Bela jed s portovcem in meringo s cimetom; Pesnik José Gálvez ga je krstil.
-
2
perujski alfajores
Koruzni škrob z belim mangom in sladkorjem v prahu.
-
3
Tri mleka
Torta, namočena v tres leches, prisotna v vseh pekarnah.
-
4
Picaroni
Ocvrtki iz buče v obliki obroča in sladkega krompirja, potopljeni v chancaca med.
-
5
vijolična ječa
Vijolična koruzna sladica s suhim sadjem, ananasom, cimetom in nageljnovimi žbicami.
-
6
zambito riž
Rižev narastek s čankaco, kokosom in rozinami; Postrežemo ga z mazamoro v "klasiki".
-
7
Doña Pepa nugat
Janeževe palčke s sadnim medom in dražeji, oktobrska sladica Gospoda čudežev.
-
8
Sladoled Lucuma
Sladoled iz andskega sadja lucuma, najbolj perujskega okusa.
-
9
King Kong iz Lambayequeja
Piškot velikan, polnjen z belo poslastico in sladkarijami iz ananasa in arašidov.
-
10
Zamrznjen sir Arequipa
Sladoled iz mleka, kokosa in cimeta, ki ne vsebuje sira, iz Arequipe.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 10… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
11
Chocotejas iz Ice
Čokolade, polnjene z orehi orehi in delikatesa, namočena v čokolado.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (2)
Picarones con miel de chancaca un domingo en Barranco, lo máximo.
Suspiro a la limeña primero, así de dulce como su nombre 😍