De bästa kända Fujian-rätterna
Topp 3 enligt 7 röster från personer: Buddha hoppar över muren · Litchi kött · Berusad fläsk revben. (Uppdaterad 30 apr. 2020.)
Fujiansk mat kommer från Fuzhous kök, som är uppdelat i havsköket och bergskök. Den uppmärksammar lätta, lätta, fräscha, krispiga och soppiga rätter. En känd rätt i Wikipedia-posten för "Fujian Cuisine".
Automatiskt översatt (original på 简体中文). Se originalet
Topp 12
-
1
Buddha hoppar över muren
Abalone, sjögurka, hajfena och andra dussintals ingredienser puttras i grytan, och rankas först i Fujiansk mat.
-
2
Litchi kött
Fläsket skärs i bitar och friteras, sedan överdrags i sötsur sås, formad som en litchi.
-
3
Berusad fläsk revben
Fuzhou sötsur vinsmakande fläsk revbensspjäll.
-
4
Geléade bambuskott
Stjärninsektsgelé i Quanzhou och Xiamen.
-
5
Ostronomelett
Ostronomelett från södra Fujian.
-
6
Röd fermenterad kyckling
Kyckling marinerad och tillagad med Fuzhou rött risvin.
-
7
Bräserade havsmusslor i kycklingsoppa
Xishi tungmusslor tillagas i kokande kycklingsoppa.
-
8
Köttsvala
Fläsk vispas till en platt skål fylld med skinn.
-
9
Shacha nudlar
Shacha nudelsoppa i Xiamen, södra Fujian.
-
10
Lätt tårta
Fuzhou traditionella perforerade pannkakor.
-
11
Klistra på kanten av krukan
Fuzhou rismjölkssoppa på sidan.
-
12
Fiskboll
Fuzhou fiskbollssoppa fylld med kött.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!