Nordens bästa specialiteter
Topp 3 enligt 9 röster från personer: flamländsk gryta · walesiska · Maroille tårta. (Uppdaterad 12 sep. 2020.)
Öl, maroille och pommes frites: specialiteterna i Nord-Pas-de-Calais enligt Wikipedia-artikeln "Köket i Nord-Pas-de-Calais".
Automatiskt översatt (original på Français). Se originalet
Topp 12
-
1
flamländsk gryta
Nötkött sjudas med öl och pepparkakor.
-
2
walesiska
Bröd, skinka och cheddar smält i öl, gratinerat.
-
3
Maroille tårta
Stark Thiérache osttårta.
-
4
Maroilles
AOP ost med tvättat apelsin skal.
-
5
Hochepot
Flamländsk gryta med kött och grönsaker.
-
6
Gratängde chicons
Gratinerad endive med skinka.
-
7
Lille fyllda våfflor
Tunna våfflor med vergeoise och vanilj.
-
8
Cambrai nonsens
Mints födda av ett misstag.
-
9
Sockerpaj
Briochetårta med vergeoise.
-
10
Potjevleesch
Terrin av fyra kött i gelé.
-
11
Musslor och pommes frites
Musslor marinière och pommes frites, rätt från loppmarknaden i Lille.
-
12
Waterzoi
Kyckling eller fiskgryta med grädde.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!