De bästa typiska rätterna från Veracruz
Topp 3 enligt 33 röster från personer: Hackad · Stekt ris · Krabba chilpachole. (Uppdaterad 6 jan. 2020.)
Havet, Karibien och Huasteca: Veracruz-köket enligt artikeln "Gastronomy of Veracruz" på Wikipedia, från röd snapper till Veracruz-stil till hackad fisk.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 12
-
1
Hackad
Tjocka tortillas nypas med sås och ost.
-
2
Stekt ris
Sopparis med skaldjur från Alvarado.
-
3
Krabba chilpachole
Krabbbuljong med chili och epazote.
-
4
Bocoles
Gorditas huastecas majs med smör.
-
5
Röd snapper i Veracruz-stil
Fisk med tomat, oliver, kapris och güeros chili.
-
6
svarta feta kvinnor
Gorditas de masa med svarta bönor.
-
7
Zacahuil
Huasteco jätte tamale bakad i en vedugn.
-
8
Coatepec kaffe
Kaffet på hög höjd i Veracruz-bergen.
-
9
Volovanes
Smördeg fyllda med krabba eller kyckling, franskt arv.
-
10
chambray tamales
Masa tamales med köttfärs och russin.
-
11
liten tjur
Brandy drink med jordnötter eller frukt och mjölk.
-
12
Komage
Magebuljong i Veracruz-stil.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!