Den bästa typiska maten från Pará
Topp 3 enligt 2 röster från personer: Caruru från Pará · Cupuaçu godis · Tacacá. (Uppdaterad 19 juli 2020.)
Cassava, tucupi, jambu och açaí: det Amazoniska köket i Pará enligt artikeln «Culinária do Pará» på Wikipedia.
Automatiskt översatt (original på Português). Se originalet
Topp 12
-
1
Caruru från Pará
Okra med räkor och jambu.
-
2
Cupuaçu godis
Choklad fylld med cupuaçu grädde.
-
3
Tacacá
Tucupibuljong med stärkelse, jambu och torkade räkor, serverad i kalebass.
-
4
Anka i tucupi
Anka tillagad i gul kassavabuljong med jambu, en Círio-rätt.
-
5
Maniçoba
Cassavablad kokta i en vecka med fläsk.
-
6
Açaí med stekt fisk
Ren açaí, utan socker, serverad med fisk och mjöl.
-
7
Het brud
Den stora rostade Amazonas havskatt.
-
8
Vatapá från Pará
Bröd- och räkkräm, norrländsk version.
-
9
Pará ris
Ris med jambu, räkor och tucupi.
-
10
Knack-knack krabba
Kokt krabba som bryts vid bordet med en hammare.
-
11
krabbklo
Krabbdeg panerad i benet.
-
12
Amazon fruktglass
Cupuaçu, bacuri, taperebá och andra smaker av skogen.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!