De bästa rätterna från det hessiska köket
Topp 3 enligt 3 röster från personer: Frankfurt grön sås · Handkäs med musik · Dippehas. (Uppdaterad 11 okt. 2018.)
Grön sås, Handkäs med musik och Ebbelwoi: Hessens specialiteter enligt Wikipedia-artikeln om det hessiska köket.
Automatiskt översatt (original på Deutsch). Se originalet
Topp 15
-
1
Frankfurt grön sås
Kall örtsås gjord på sju örter, med ägg och potatis.
-
2
Handkäs med musik
Surmjölksost marinerad med lök, vinäger och olja.
-
3
Dippehas
Kanin bräserad med grönsaker i vitt vin.
-
4
Cider
Ebbelwoi, Hessens nationaldryck.
-
5
Frankfurt revben
Riktad fläskkotlett med surkål.
-
6
Frankfurt korv
De tunna kokta korvarna gjorda av rent fläsk.
-
7
Ahle korv
Långmognad nordhessenskorv.
-
8
Potatissallad med kål
Varm potatissallad med vitkål, norra och centrala Hessen.
-
9
Löktårta
Jästkaka med lök och bacon.
-
10
Frankfurt krans
Ringtårta med smörkräm och spröd.
-
11
Beth man
Marsipankex med tre mandelhalvor.
-
12
Spundekäs
Kryddig färskost pålägg med lök och paprika.
-
13
Kreppel
Hessiska munkar, även kallade Fiezchen.
-
14
Frankfurt linssoppa
Linssoppa med korv.
-
15
gräddfilssallad
Sallad med gräddfil.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!