Den bästa typiska maten från Salta
Topp 3 enligt 58 röster från personer: Salta empanada · Humita i chala · Guatemala. (Uppdaterad 14 aug. 2019.)
Empanadas, locro och humitas: de typiska matarna och dryckerna från Salta samlade i Wikipedia-artikeln om Salta-gastronomi.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 15
-
1
Salta empanada
Liten och saftig empanada med knivskuret kött och potatis.
-
2
Humita i chala
Majspasta med ost och basilika insvept i chala.
-
3
Guatemala
Helstekt kött insvept i läder tillagat under jord.
-
4
Patay
Carob mjöl bröd.
-
5
Locro
Pumpa, bönor och majsgryta med röd chorizo och kött.
-
6
Pannkakor med fläskskal
Fettbröd med fläskskal.
-
7
Charqui
Saltat och soltorkat kött.
-
8
Tamale Salteño
Majsdeg med kött och lök i chala.
-
9
Quiltat huvud
Kos huvud kokt under jorden.
-
10
cayote godis
Cayota söt med valnötter.
-
11
Vira in
Tjock fruktsirap som johannesbröd eller chañar.
-
12
Torrontés vin från Cafayate
Det emblematiska vita vinet från Salta-dalen.
-
13
Värd
Fermenterad johannesbröddryck.
-
14
Ost med sockerrör honung
Färsk get- eller koost med sockerrörhonung.
-
15
majs chicha
Fermenterad majsdryck från karnevalen och Pachamama-festligheterna.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Faltan las empanadas de Cafayate jaja no, en serio, buena lista. El locro del 25 de mayo en Salta es otro nivel