Den bästa typiska maten i Goiás
Topp 3 enligt 12 röster från personer: Naken mané · Ris med pequi · Kyckling. (Uppdaterad 16 nov. 2018.)
Ris med pequi, gryta och pamonha: de rätter och godis från Goiás som nämns i Wikipedia-artikeln om Goiás kök.
Automatiskt översatt (original på Português). Se originalet
Topp 16
-
1
Naken mané
Cassava, ost och kokos kaka.
-
2
Ris med pequi
Den traditionella rätten från Goiás, med frukt från Cerrado.
-
3
Kyckling
Ris med kyckling, pequi, guariroba och saffran.
-
4
Kyckling med guariroba
Frigående kyckling med beska hjärtan av palm.
-
5
Diande smågris
Smågris med krispigt skinn.
-
6
Konserverat kött
Fläsk konserverat i sitt eget fett.
-
7
Alfenim
Pulled sugar sweet av medeltida ursprung.
-
8
Choklad med peri
Mörk choklad och grädd söt.
-
9
Kanderade godis
Kanderad frukt från Goiás-traditionen.
-
10
Cuca från Goiás
Pastakaka med smulad topping.
-
11
Goiás gryta
Kyckling, fläsk, potatis och Minas ostpaj.
-
12
tamale
Grön majsdeg tillagad i halm.
-
13
Fisk på brickan
Fisk bakad på en lerkakel.
-
14
Pastelinho
Söt deg med smör, ister och kanel.
-
15
Paçoca tryffel med baru
Jordnöts- och barunötssylt.
-
16
Cajuzinho do Cerrado
Söt med Cerrado cashew.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (2)
Arroz com pequi em primeiro, como tem que ser. Só não morde o caroço kkkk
Empadão goiano de Goiás Velho é outra coisa, recomendo demais