De bästa rätterna från det kretensiska köket
Topp 3 enligt 21 röster från personer: Bandit · Apaki · Gamopilafo. (Uppdaterad 17 juni 2021.)
Dakos, kalitsounia och apaki: aptitretare, specialiteter och drycker på Kreta, som registrerats av Wikipedia.
Automatiskt översatt (original på Ελληνικά). Se originalet
Topp 17
-
1
Bandit
Nöt med tomat, mizithra och olja.
-
2
Apaki
Rökt fläsk marinerad i vinäger.
-
3
Gamopilafo
Bröllopspilaff i köttbuljong.
-
4
Siglino
Rökt fläsk från Kreta.
-
5
Svamp
Omelett med zucchini och potatis.
-
6
Maratonpaj
Vild fänkålspaj.
-
7
Fakoryzo
Linser med ris.
-
8
Kattungar
Små pajer med mizithra eller gröna.
-
9
Fläsk med selleri
Fläsk tillagad med äggselleri.
-
10
Chloroquinia med rädisor
Färska bönor med vilda örter.
-
11
Kayanor
Ägg med tomat och ost.
-
12
Kaningryta
Hare med lök och vin.
-
13
Tsikoudia
Frimärkens kretensiska anda.
-
14
Racomelo
Tsikoudia värmde med honung.
-
15
Snigelknoppar
Sniglar stekta upp och ner med salt, vinäger och rosmarin.
-
16
Pumpa blommor
Zucchiniblommor fyllda med ris.
-
17
Myzithropita
Paj med mizithra.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Το απάκι πρώτο, σωστά! Αλλά οι χοχλιοί μπουμπουριστοί έπρεπε να είναι πιο ψηλά.