De bästa rätterna från Hatay-köket
Topp 3 enligt 5 röster från personer: oruk · Zahter sallad · pumpa borani. (Uppdaterad 23 juli 2021.)
Künefe, brickkebab och oruk: Maträtter från Hatay, UNESCOs gastronomistad, listad på Wikipedia.
Automatiskt översatt (original på Türkçe). Se originalet
Topp 12
-
1
oruk
Bulgurköttbullar fyllda med köttfärs.
-
2
Zahter sallad
Färsk timjan (timjan) sallad.
-
3
pumpa borani
Pumparätt med yoghurt.
-
4
Kunefe
Sherbetdessert gjord på tel kadayıf och osaltad ost.
-
5
bricka kebab
Köttfärs, paprika och tomater bakade på plåt.
-
6
pepparbröd
Pepparpasta och kryddigt bröd.
-
7
Humus
Förrätt gjord på kikärter och tahini.
-
8
Abugannush
Rostad aubergine förrätt.
-
9
Şıhıl mahşi
Fylld zucchini med yoghurt.
-
10
assyriska
En rätt gjord på vete, kikärter och kött.
-
11
Kaytaz bakverk
Köttfärsbakelse.
-
12
papperskebab
Kebab inlindad i papper och tillagad.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!