De bästa typiska rätterna från Sinaloa
Topp 3 enligt 47 röster från personer: Chilorio · Aguachile · skakad fisk. (Uppdaterad 13 nov. 2019.)
Aguachile, chilorio, zarandeado fisk och taco Gobernador: fisk och skaldjur, grytor och sötsaker från det Sinaloanska köket.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 12
-
1
Chilorio
Strimlat fläsk med ancho chili.
-
2
Aguachile
Räkor cured i citron med chili.
-
3
skakad fisk
Grillad fjärilsfisk.
-
4
Cahuamanta
Manta ray och räkgryta.
-
5
Jord Enchiladas
Culiacán enchiladas med chorizo och potatis.
-
6
Capirotada
Brödpudding med farinsocker till fastan.
-
7
Uvola
Los Mochis druva läsk.
-
8
Coricos
Mjöl, ägg och smörkakor.
-
9
Krossa med ägg
Torkat kött med ägg.
-
10
Skäggiga tamales
Räktamales med sin mustasch.
-
11
machaca buljong
Torkad köttbuljong.
-
12
Tacoguvernör
Räk- och osttaco, till fastan.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Zarandeado primero, perfecto. Pero un aguachile bien picoso con pepino en Mazatlán no tiene comparación