De bästa rätterna från det tunisiska köket
Topp 3 enligt 50 röster från personer: Shakshuka · Lablab · Mesfouf. (Uppdaterad 28 juli 2021.)
Couscous, brik, lablabi och ojja: rätter, godis och drycker från det tunisiska köket.
Automatiskt översatt (original på Français). Se originalet
Topp 18
-
1
Shakshuka
Paprika och tomater puttrade med ägg.
-
2
Lablab
Kikärtssoppa med bröd och spiskummin.
-
3
Mesfouf
Söt couscous med torkad frukt.
-
4
Merguez
Kryddig lammkorv.
-
5
Bsissa
Rostat spannmålsmjöl blandat med olja och socker.
-
6
Zrir
Sesam och torkad fruktpasta.
-
7
Bouza
Sorghum kräm.
-
8
Couscous
Semolina med fisk, lamm eller grönsaker.
-
9
Tegel
Krispiga ägg och tonfiskplåt.
-
10
Tunisisk tagine
Ägg, kött och ostgratäng.
-
11
Harissa
Chilipasta, Tunisiens emblem.
-
12
Bambalouni
Söt munk från Sidi Bou Saïd.
-
13
Ojja
Pocherade ägg i kryddig tomatsås.
-
14
Baklawa
Mandel- och honungsmördeg.
-
15
Kaak
Ringkakor.
-
16
Marqa
Kryddgryta.
-
17
Asida
Grädde av mjöl eller Aleppo pinjenötter, för Mouled.
-
18
Fricassee
Stekt rulle toppad med tonfisk.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!