De bästa rätterna från det algeriska köket
Topp 3 enligt 139 röster från personer: Chorba · Couscous · Tlitli. (Uppdaterad 22 apr. 2021.)
Couscous, chorba, rechta och chakhchoukha: rätter och sötsaker från det algeriska köket.
Automatiskt översatt (original på Français). Se originalet
Topp 16
-
1
Chorba
Ramadan soppa med kött och grönsaker.
-
2
Couscous
Den nationella mannagrynsrätten.
-
3
Tlitli
Riskornspasta med röd sås.
-
4
Rechta
Tunna kycklingnudlar, specialitet från Alger.
-
5
Shakhshukha
Smulad pannkaka i sås, från Aurès.
-
6
Harira
Tjock soppa med baljväxter.
-
7
Berkoukes
Stora korn av couscous i sås.
-
8
Kesra
Semolina pannkaka.
-
9
Kalb el louz
Semolintårta med mandel och sirap.
-
10
Trida
Fyrkantig pasta i sås.
-
11
Bourek
Smördeg fylld med kött.
-
12
Merguez
Kryddig korv.
-
13
Mesfouf
Söt couscous.
-
14
Baklawa
Honung och mandel smördeg.
-
15
Tagine
Sjudad gryta.
-
16
Mhajeb
Puff pannkaka fylld med tomater och lök.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (2)
Le couscous en premier, évidemment. Mais la chorba frik du Ramadan mérite autant.
La rechta d'Alger, plat de fête chez nous, contente de la voir dans la liste