De bästa typiska rätterna från Tlaxcala
Topp 3 enligt 25 röster från personer: Tight mullvad · Tlaxcales · Huitlacoche svart mullvad. (Uppdaterad 20 feb. 2021.)
Mole prieto, tlatlapas, grönådrad pipián och muéganos: köket i den minsta staten i Mexiko.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 17
-
1
Tight mullvad
Mörk mullvad med majsdeg, festlig.
-
2
Tlaxcales
Trekantiga majspannkakor.
-
3
Huitlacoche svart mullvad
Mullvad med majssvamp.
-
4
Tocatlán kyckling
Typisk stuvad kyckling från Tlaxcala.
-
5
Tlaxcaltecan soppa
Soppa med pumpablomma och majs.
-
6
Mixiotes
Kött i maguey blad.
-
7
chito huaxmole
Torkad getköttsgryta.
-
8
Flytta oss
Sötstekt mjöl med piloncillo.
-
9
Tlatlapas
Tjock bönsoppa.
-
10
korgtacos
Ångad tacos i en korg.
-
11
grönådrad pipián
Pipián med torkad chili.
-
12
Maguey maskar
Maguey maskar.
-
13
Torkad fiskbuljong
Torr fiskbuljong.
-
14
Svampsoppa
Malinche svampsoppa.
-
15
Rosa majstortillas
Kreolska majstortillas.
-
16
festbröd
Rätt bröd.
-
17
pulque
Fermenterad maguey drink.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!