De bästa typiska rätterna i Guatemala
Topp 3 enligt 13 röster från personer: Kak'ik · Pepian · Jocon. (Uppdaterad 2 okt. 2026.)
Chapina-köket, arvtagare till maya- och spanskt kök: dess fyra rätter är nationens immateriella kulturarv (pepián, jocón, kak'ik och mjölbananer), plus street- och partyklassiker.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 10
-
1
Kak'ik
Kryddig röd chompipe (kalkon) soppa av Q'eqchi' ursprung, från Cobán.
-
2
Pepian
Tjockt budskap av frön, sesam, tomat och chili med kyckling, nötkött eller fläsk; nationalrätten.
-
3
Jocon
Grön recado av miltomate och koriander med kyckling, från Huehuetenango.
-
4
röda tamales
Majsdeg med rött budskap, fläsk eller kyckling, i mashánblad; Lördag och julmiddag.
-
5
Styv
Kall sallad med dussintals korvar, kött och grönsaker till alla helgons dag.
-
6
nötbuljong
Biffsoppa med majs, güisquil och morot.
-
7
Guatemalas pupusas
Tjocka tortillas fyllda med ost och fläskskal.
-
8
Groblad i mullvad
Mogen groblad stekt i chokladmol, chili och sesamfrön.
-
9
Chuchitos
Masa tamales med budskap och kött insvept i tusa.
-
10
Trådar
Strimlad nötkött i tomat och tomatsås med potatis.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 10... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
11
Fylld med banan
Groblad fylld med bönor med choklad, stekt och sockrad.
-
12
Shucos
Gatukorv från huvudstaden med guacamole, kål och chorizo.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
El pepián es el plato nacional, merecidísimo el primer puesto 🇬🇹