De mest kända rätterna av dominikansk mat
Topp 3 enligt 5 röster från personer: Flaggan · kyckling locrio · Chicharrón från Villa Mella. (Uppdaterad 21 sep. 2025.)
Vad äts i Dominikanska republiken, från lunchflaggan till mangú med de tre slagen, enligt Cocina Dominicana (Tía Clara) och reseguider.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 10
-
1
Flaggan
Vitt ris, stuvade bönor och stuvat kött: lunch i miljontals hem.
-
2
kyckling locrio
Kycklingris i dominikansk stil, kusin till paella.
-
3
Chicharrón från Villa Mella
Krispigt fläsksprakande, den mest kända i landet.
-
4
Tostones och stekt fisk
Strandrätten i Boca Chica och kusten.
-
5
Mangú med de tre slagen
Mosad grön banan med rödlök, stekt ägg, salami och stekt ost.
-
6
Sancocho med sju kött
Tjock köttgryta med pumpa, yautia och yucca för speciella tillfällen.
-
7
Mofongo
Stekt grön groblad mosad med vitlök och chicharrón.
-
8
stuvad get
Get stuvad med oregano, Montecristi specialitet.
-
9
Söta bönor
Krämig efterrätt av bönor med kokosmjölk, sötpotatis och kryddor, till fastan.
-
10
Mogen banankaka
Lager av mogen banan med malet kött och ost, bakade.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 10... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
11
Quipes
Libanesiskt arv: vete- och köttkroketter, gatumat.
-
12
Duva ärter moro
Ris med duvärter och kokos, typiskt för jul.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!