De bästa slovenska rätterna
Topp 3 enligt 174 röster från personer: Kranjska klobasa · Idrijski žlikrofi · Prekmurska gibanica. (Uppdaterad 25 feb. 2020.)
Carniolankorv, Prekmurje gibanica, potica och Idrija žlikrofi: Sloveniens traditionella rätter.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 19
-
1
Kranjska klobasa
Carniolankorv av fläsk och bacon, skyddad i EU.
-
2
Idrijski žlikrofi
Potatisfyllda dumplings från Idrija.
-
3
Prekmurska gibanica
Skiktårta av vallmofrön, keso, valnöt och äpple.
-
4
Ričet
Korn- och böngryta.
-
5
Jetrnice
Leverkorv.
-
6
Jota
Surkål, bönor och potatisgryta från Karst.
-
7
Belokranjska povitica
Rullade bakverk från White Carniola.
-
8
Bujta repa
Inlagd kålrotsgryta med fläsk från Prekmurje.
-
9
Potica
Rullad nötkaka, en semesterklassiker.
-
10
Štajerska kisla juha
Steiermark sur soppa gjord på grisslaktfesten.
-
11
Prežganka
Nationalsoppan, gjord av mjöl, kummin och uppvispade ägg.
-
12
Ajdovi žganci
Bovete skedbröd, ofta med knaster.
-
13
Štajersko-prekmursko bučno olje
Mörk pumpafröolja från Steiermark och Prekmurje.
-
14
Štruklji
Rullade dumplings med söta eller salta fyllningar.
-
15
Kraški pršut
Karst prosciutto botad på platån.
-
16
Bograč
Prekmurje gulasch med flera kött.
-
17
Mavželj
Kött- och slaktbiprodukter inslagna i caul-fett.
-
18
Matevž
Mosade bönor och potatis.
-
19
Tolminc
Komjölksost från Tolmin.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
Kranjska klobasa with mustard and fresh bread in Ljubljana market, perfect lunch