De bästa maltesiska rätterna
Topp 3 enligt 58 röster från personer: Timpana · Ħobż biż-żejt · Imqarrun. (Uppdaterad 29 juni 2020.)
Pastizzi, kaningryta, timpana, ftira och ġbejniet: rätterna från Malta och Gozo.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 20
-
1
Timpana
Bakade makaroner och tomatsås i bakverk.
-
2
Ħobż biż-żejt
Bröd med olivolja och tomat.
-
3
Imqarrun
Bakade makaroner med köttsås och ägg.
-
4
Pastizzi
Flingiga bakverk fyllda med ricotta eller ärtor.
-
5
Ftira
maltesiskt tunnbröd.
-
6
Bragioli
Tunna fyllda och rullade köttskivor.
-
7
Kawlata
Kål och fläsksoppa.
-
8
Soppa tal-armla
Änkesoppa med färska cheeselets och ägg.
-
9
Stuffat tal-fenek
Kaningryta, den rätt som är mest knuten till maltesisk identitet.
-
10
Lampuka
Delfinfisk, stekt eller bakad i en paj.
-
11
Aljotta
Fisksoppa med mycket vitlök, örter och tomat.
-
12
Qassatat
Bakverk med ricotta- eller spenatfyllning.
-
13
Bigilla
Mosade ticbönor med vitlök.
-
14
Ross il-forn
Bakat ris.
-
15
Zalzett tal-Malti
Maltesisk fläskkorv med koriander och peppar.
-
16
Kannoli tal-irkotta
Ricottafyllda knäckebaksrör.
-
17
Ġbejniet
Små runda ostar, färska, pepprade eller soltorkade i Gozo.
-
18
Imqaret
Stekta diamantformade dadelbakelser.
-
19
Qagħaq tal-għasel
Honung och sirapringar.
-
20
Figolla
Påskmandelbakelse.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!