Den typiska maten i nordöstra Argentina som du måste prova
Topp 3 enligt 34 röster från personer: Chipa · Carrero gryta · Mbeyu. (Uppdaterad 24 sep. 2020.)
Chipá, mbeyú, paraguayansk soppa, surubí och tereré: det guaranitiska köket från Corrientes, Misiones, Chaco och Formosa.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 18
-
1
Chipa
Cassavastärkelse och ostbröd.
-
2
Carrero gryta
Ris-, kött- och grönsaksgryta.
-
3
Mbeyu
Cassava stärkelse tortilla.
-
4
Paraguayansk soppa
Salt sockerkaka med majsmjöl, ost och lök.
-
5
Surubí chupín
Surubí i tomat och chilisås.
-
6
Pacu
Mycket uppskattad flodfisk, rostad eller stuvad.
-
7
Tereré
Para med isvatten och yuyos.
-
8
stekt kassava
Hela regionens garnison.
-
9
Reviro
Stekt och smulad mjöldeg.
-
10
Kiveve
Söt pumpapuré med ost.
-
11
Flätade fläskskal
Flätad chicharrón, typisk för hela regionen.
-
12
Mbaipy
Majsmjölkräm med grönsaker och kyckling eller kött.
-
13
Chipá guazú
Majs och ostkaka.
-
14
Rostad Dorado
Grillad flodfisk, caranchado.
-
15
Chatasca
Charqui och grönsaksgryta.
-
16
Piron
Fariña grädde, lök, chili och buljong.
-
17
Goya ost
Corrientes hårdost.
-
18
Cassava empanada
Empanadas med kassavastärkelselock.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (1)
El chipá caliente en la ruta a Corrientes, no hay viaje sin parar a comprarlo