Den typiska maten från Rio Grande do Norte som du måste prova
Topp 3 enligt 133 röster från personer: Soltorkat kött · Krabba · Ginga med tapioka. (Uppdaterad 24 nov. 2018.)
Carne de sol do Seridó, ginga med tapioka, räkor, caranguejada och paçoca: potiguar-köket från inlandet och kusten.
Automatiskt översatt (original på Português). Se originalet
Topp 16
-
1
Soltorkat kött
Saltat och torkat kött, Seridós och Caicós stolthet.
-
2
Krabba
Krabbor kokta i kokosmjölkssås.
-
3
Ginga med tapioka
Stekt fisk serverad i tapioka, till jul.
-
4
Räkor Bobo
Cassava kräm med räkor och palmolja.
-
5
Soltorkat kött paçoca
Soltorkat kött som dunsats med kassavamjöl.
-
6
Hummer
Hummer från kusten i Rio Grande do Norte.
-
7
Couscous
Majs couscous till frukost.
-
8
Cocada
Kokosgodis.
-
9
Gröna bönor
Färska bönor, en bas från baklandet.
-
10
Räka
Potiguarräkan, en av statens symboler.
-
11
Macaxeira
Kokt eller stekt kassava.
-
12
Söt chorizo
Grisblodsylt med farinsocker och kryddor.
-
13
Kasju
Cashewjuice och godis.
-
14
Tapioka
Cassava gelé fylld med kassava tuggummi.
-
15
Cajá och mangaba
Inhemska fruktjuicer.
-
16
Baião av två
Ris och haricots verts kokta tillsammans med ost.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (3)
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal