De bästa lombardostarna
Topp 3 enligt 26 röster från personer: Grana Padano · Gorgonzola · Taleggio. (Uppdaterad 9 maj 2019.)
Gorgonzola, Taleggio, Bitto, Valtellina Casera och Quartirolo: DOP och traditionella ostar från Lombardiet.
Automatiskt översatt (original på Italiano). Se originalet
Topp 17
-
1
Grana Padano
DOP hårdost från Podalen.
-
2
Gorgonzola
DOP ädelost från Lombardiet och Piemonte, söt eller kryddig.
-
3
Taleggio
DOP ost med tvättad svål.
-
4
Bitto
DOP fjällost från Valtellina.
-
5
Valtellina Casera
Halvfet DOP ost från Valtellina.
-
6
Quartirolo Lombardo
Färsk mjuk DOP-ost.
-
7
Strachitunt
Blåmögelost från Val Taleggio.
-
8
Formai de Mut
Alpost från Alta Val Brembana.
-
9
Branzi
Val Brembana ost som liknar Formai de Mut.
-
10
Rädda Cremasco
Lagrad ost från Cremasco.
-
11
Silter
Bergsost från Val Camonica.
-
12
Vackert land
Lombard mjuk ost.
-
13
Maccagno
Langobardisk fäbod Toma.
-
14
Mascarpone
Lombard mjölkkräm, bas av tiramisu.
-
15
Bagòss
Grana färgad med Bagolinosaffran.
-
16
Tillväxt
Krämig färskost.
-
17
Provolone Valpadana
DOP sträckt ostmassa.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (2)
Il Bitto storico stagionato dieci anni è un'esperienza, altro che Grana
Il Grana Padano al secondo posto? Lo metterei dopo il Taleggio