De bästa sardiska ostarna
Topp 3 enligt 0 röster från personer: Sardiska blomma · sardiska pecorino · Casu marzu. (Uppdaterad 29 sep. 2020.)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu och den ökända casu marzu: får- och getostarna på Sardinien.
Automatiskt översatt (original på Italiano). Se originalet
Topp 15
-
1
Sardiska blomma
Pecorino DOP från råmjölk, lätt rökt.
-
2
sardiska pecorino
Söt eller mogen Pecorino DOP.
-
3
Casu marzu
Ost med maggots, berömd och kontroversiell.
-
4
Casizolu
Päronformad kosträngost.
-
5
Häl
Råmjölk pecorino med pepparkorn.
-
6
Fräs
Färsk komjölkost.
-
7
Gioddu
Fermenterad mjölk från Sardinien.
-
8
Callu de cabreddu
Mogen ost i barnets mage.
-
9
Hyrcanus
Getost från San Nicolò Gerrei, Tertenia och Guspini.
-
10
Brebiblu
Modern blåmögelost.
-
11
Sardinsk efterrätt
Söt och mjuk komjölkost.
-
12
Pirittas
Sträckt ostmassa.
-
13
Trizza
Flätad ost.
-
14
Abbamar
Halvmjuk ost gjord på ko- och fårmjölk.
-
15
Halvbakad
Halvkokt ost.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (0)
Inga kommentarer än. Bli först!