De bästa typiska rätterna på Balearerna
Topp 3 enligt 65 röster från personer: Mallorca fritta · Hummergryta · Tumbet. (Uppdaterad 18 apr. 2026.)
Den mest typiska för Mallorca, Menorca, Ibiza och Formentera. Enligt CIS är mallorcansk frit Balearernas favoriträtt. Även Wikipedia och Michelinguiden.
Automatiskt översatt (original på Español). Se originalet
Topp 10
-
1
Mallorca fritta
Kött och inälvor av lamm eller fläsk stekt med potatis, peppar och fänkål; den mest citerade rätten i OSS.
-
2
Hummergryta
Menorca hummergryta med sofrito, serverad med bröd; Fornells är dess huvudstad.
-
3
Tumbet
Lager av stekt potatis, aubergine och peppar med tomatsås.
-
4
Pa amb oli
Brunt bröd med ramallet tomat, olja, ost och korv.
-
5
Mallorca sopes
Tjock säsongens grönsakssoppa med tunt brunt bröd.
-
6
Ensaimada från Mallorca
Degspiral med ister, slätt eller änglahår; IGP.
-
7
Arròs brut
Soppris med kanin, kyckling, korv och kryddor som kanel och kryddnejlika.
-
8
Flaó
Cheesecake och mynta från Ibiza.
-
9
Bullit de peix
Ibiza fiskgryta följt av banda ris.
-
10
Sobrasada med honung
Sobrasada från Mallorca bred på varmt bröd med en klick honung.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 10... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
11
Coca de trempó
Coca med peppar, tomat och löksallad.
-
12
Mahón-Menorca ost
Fyrkantig koost med SUB.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (3)
La caldereta de langosta de Fornells, cara pero espectacular.
El pa amb oli con tomate de ramallet y sobrasada, la merienda perfecta.
La ensaimada para llevar en la caja de cartón en el avión, clásico de Mallorca.