Hoppa till innehållet
even.best

Den portugisiska gastronomins 7 underverk och de andra 14 finalisterna (2011)

Topp 3 enligt 96 röster från personer: Grön buljong · Alheira de Mirandela (IG) · Serra da Estrela ost (SUB). (Uppdaterad 20 mars 2023.)

Alheira de Mirandela, Serra da Estrela ost, caldo verde, rostade sardiner, skaldjursris, spädgris från Bairrada och pastel de Belém valdes genom folkomröstning den 10 september 2011. Av de 70 kandidaträtterna nådde 21 finalen, tre per kategori: här är de andra sju finalisterna.

A. Silva · · 21 objekt · 96 röster · 0 kommentarer

Automatiskt översatt (original på Português). Se originalet

Topp 21

  1. 1

    Grön buljong

    Ett av gastronomins 7 underverk (kategori soppor). Region: Mellan Douro och Minho.

    ▲ 9 ▼ 0

    9
  2. 2

    Alheira de Mirandela (IG)

    Ett av gastronomins 7 underverk (förrättskategori). Region: Trás-os-Montes och Alto Douro.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  3. 3

    Serra da Estrela ost (SUB)

    Ett av gastronomins 7 underverk (förrättskategori). Region: Beiras.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  4. 4

    Kanin från Porto Santo till Caçador

    Finalist (jaktkategori). Region: Madeira.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  5. 5

    Bakade sardiner

    Ett av gastronomins 7 underverk (fiskkategori). Region: Lissabonregionen.

    ▲ 6 ▼ 1

    5
  6. 6

    Jakt kanin

    Finalist (jaktkategori). Region: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Belém Bakverk

    Ett av gastronomins 7 underverk (godiskategori). Region: Lissabon och Setúbal.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  8. 8

    Kang i Porto-stil

    Finalist (köttkategori). Region: Mellan Douro och Minho.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  9. 9

    Skaldjursris

    Ett av gastronomins 7 underverk (skaldjurskategori). Region: Lissabon och Tejodalen.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Stekt boll av torsk

    Finalist (bidragskategori). Region: Lissabonregionen.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Chanfana

    Finalist (köttkategori). Region: Beira Litoral.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Leitão da Bairrada

    Ett av gastronomins 7 underverk (köttkategori). Region: Beira Litoral.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  13. 13

    Amêijoas à Bulhão Pato

    Finalist (skaldjurskategori). Region: Lissabonregionen.

    ▲ 4 ▼ 2

    2
  14. 14

    Bläckfisk rostad i ugnen

    Finalist (fiskkategori). Region: Azorerna.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  15. 15

    Abbot av Priscos Pudding

    Finalist (godiskategori). Region: Mellan Douro och Minho.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  16. 16

    stensoppa

    Finalist (kategori soppor). Region: Lissabon och Tejodalen.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  17. 17

    Açorda till Alentejana

    Finalist (kategori soppor). Region: Alentejo.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  18. 18

    Pastéis de Tentúgal (IG)

    Finalist (godiskategori). Region: Beira Litoral.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  19. 19

    Inlagd rapphöna

    Finalist (jaktkategori). Region: Beira Interior.

    ▲ 2 ▼ 3

    −1
  20. 20

    Gomes de Sá Cod

    Finalist (fiskkategori). Region: Mellan Douro och Minho.

    ▲ 1 ▼ 2

    −1
  21. 21

    Xarém med conquilhas

    Finalist (skaldjurskategori). Region: Algarve.

    ▲ 1 ▼ 2

    −1

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.

Saknas något?

Logga in för att lägga till ett objekt

Kommentarer (0)

Logga in för att kommentera

Inga kommentarer än. Bli först!

Fler sådana här rankningar