லூசியானாவின் சிறந்த காஜூன் மற்றும் கிரியோல் உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 107 வாக்குகளின்படி முதல் 3: கம்போ · ஜம்பலாயா · Crawfish étouffée. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 25 செப்., 2019.)
வெங்காயம், செலரி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றின் புனித திரித்துவம்: காஜூன் மற்றும் லூசியானா கிரியோல் உணவுகள் பற்றிய விக்கிபீடியாவின் கட்டுரைகளின்படி லூசியானாவின் கையொப்ப உணவுகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் English இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
கம்போ
கடல் உணவுகள் அல்லது கோழிக்கறி மற்றும் அண்டூயில் கொண்ட டார்க்-ரூக்ஸ் குண்டு.
-
2
ஜம்பலாயா
இறைச்சி, கடல் உணவு மற்றும் புனித திரித்துவத்துடன் சமைத்த அரிசி.
-
3
Crawfish étouffée
க்ராஃபிஷ் அரிசியின் மேல் வெண்ணெய் போன்ற ரவுக்ஸ் சாஸில் ஊறவைக்கப்படுகிறது.
-
4
கிங் கேக்
மறைக்கப்பட்ட குழந்தையுடன் மார்டி கிராஸ் ரிங் கேக்.
-
5
பைக்னெட்ஸ்
தூள் சர்க்கரை ஒரு மலை கீழ் வறுத்த மாவை.
-
6
முஃபுலெட்டா
ஆலிவ் சாலட் மற்றும் குளிர் வெட்டுகளுடன் சுற்று சாண்ட்விச்.
-
7
சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி
தொத்திறைச்சியுடன் திங்கட்கிழமை மெதுவாக சமைத்த பீன்ஸ்.
-
8
போ பையன்
வறுத்த இறால் அல்லது வறுத்த மாட்டிறைச்சியின் நியூ ஆர்லியன்ஸ் சாண்ட்விச்.
-
9
இறால் கிரியோல்
காரமான தக்காளி சாஸில் இறால்.
-
10
கிராஃபிஷ் கொதிக்கும்
காரமான ஸ்டாக்கில் சோளம் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் வேகவைத்த க்ராஃபிஷ்.
-
11
வாழைப்பழம் வளர்ப்பு
வாழைப்பழங்கள் ரம் மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரையுடன் சுடப்படுகின்றன.
-
12
பூடின்
பன்றி இறைச்சி மற்றும் அரிசி தொத்திறைச்சி.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (1)
Beignets at Café du Monde, powdered sugar everywhere.