மிகவும் பிரபலமான ஜோர்டானிய பிரபலமான உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 4 வாக்குகளின்படி முதல் 3: மன்சாஃப் · தலைகீழாக · ஃபலாஃபெல் மற்றும் ஹம்முஸ். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 2 மார்., 2026.)
ஜோர்டான் சுற்றுலா வாரியம் மற்றும் அரபு சமையல் வலைத்தளங்களின்படி, 2022 ஆம் ஆண்டில் யுனெஸ்கோவின் அருவப் பாரம்பரியப் பட்டியலில் பட்டியலிடப்பட்ட "மேசையின் மாஸ்டர்" மான்சாஃப், மக்லூபா மற்றும் முசாகான் வரையிலான ஜோர்டானிய டேபிள் உணவுகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் العربية இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 10
-
1
மன்சாஃப்
2022 ஆம் ஆண்டு முதல் யுனெஸ்கோ பட்டியலில் உள்ள தேசிய பெடோயின் உணவான அரிசி மற்றும் ஷ்ராக் ரொட்டியின் மீது ஜமீடில் சமைக்கப்படும் ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி.
-
2
தலைகீழாக
கத்தரிக்காய் அல்லது காலிஃபிளவருடன் அரிசி மற்றும் கோழி அல்லது இறைச்சி. பரிமாறும் போது பானையைத் திருப்பவும்; ஜோர்டானியர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான உணவு.
-
3
ஃபலாஃபெல் மற்றும் ஹம்முஸ்
நகரின் பிரபலமான உணவகங்களில் பிரபலமான அம்மன் காலை உணவு.
-
4
ஃபத்தாஹ்
கொண்டைக்கடலை, தயிர் மற்றும் நெய்யுடன் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி.
-
5
ஹீட்டர்
பாலஸ்தீனிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த மற்றும் ஜோர்டானில் பிரபலமான டேபூன் ரொட்டியில் வெங்காயம் மற்றும் சுமாக் கொண்ட வறுக்கப்பட்ட கோழி.
-
6
தி ஜர்ப்
வாடி ரம் மற்றும் பாடியாவில் மணலுக்கு அடியில் ஒரு குழியில் சமைத்த இறைச்சி மற்றும் கோழி.
-
7
நபுல்சி குனாஃபா
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சிரப் கொண்ட குனாஃபா, அம்மானின் மிகவும் பிரபலமான இனிப்பு.
-
8
அல்-ரஷுஃப்
பழங்கால குளிர்கால உணவான ஜமீட் கொண்ட பருப்பு மற்றும் புல்கூர் சூப்.
-
9
புகழ்மிக்கவர்
புல்கூர், இறைச்சி மற்றும் தயிர் ஆகியவை பாரம்பரிய கிராமப்புற உணவுகள்.
-
10
மஹ்ஷி மற்றும் திராட்சை இலைகள்
கொடியின் இலைகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் அரிசி மற்றும் இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகிறது.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 10... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
11
முனிவருடன் தேநீர்
விருந்தோம்பலின் சின்னமான முனிவருடன் கூடிய பாடியா தேநீர்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (2)
المقلوبة يوم الجمعة وقلبها قدام الكل 😄
المنسف أكلة الأردن الوطنية، ما في عزومة بدونه.