சிறந்த பாகிஸ்தான் உணவுகள்
மக்களிடமிருந்து 25 வாக்குகளின்படி முதல் 3: பிரியாணி · நிஹாரி · சாப்லி கபாப். (புதுப்பிக்கப்பட்டது 9 செப்., 2026.)
பாகிஸ்தானின் மிகவும் பிரபலமான உணவுகள், கராச்சி பிரியாணி முதல் பெஷாவரின் சாப்லி கபாப் வரை, வெரி ஹங்கிரி நாடோட்ஸ், டாப் டிராவல் சைட்ஸ் மற்றும் பாக்கிஸ்தானிய உணவு வழிகாட்டிகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் English இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 12
-
1
பிரியாணி
இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு அடுக்கப்பட்ட மசாலா அரிசி; சிந்தி மற்றும் கராச்சி பிரியாணி தேசிய வெறி.
-
2
நிஹாரி
மாட்டிறைச்சி அல்லது ஆட்டிறைச்சி இரவு முழுவதும் மெதுவாக சமைக்கப்பட்டு, லாகூர் மற்றும் கராச்சியில் நானுடன் காலை உணவாக உண்ணப்படுகிறது.
-
3
சாப்லி கபாப்
பெஷாவரில் இருந்து கொழுப்பில் வறுக்கப்பட்ட தட்டையான மசாலா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி பஜ்ஜிகள்.
-
4
சீக் கபாப்
மசாலா துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி skewers மீது வறுக்கப்பட்ட.
-
5
சஜ்ஜி
பலுசிஸ்தானில் இருந்து முழு ஆட்டுக்குட்டி அல்லது கோழியை நெருப்பைச் சுற்றி துப்பினால் வறுக்கப்படுகிறது.
-
6
பாயா
மெதுவாக சமைத்த டிராட்டர்ஸ் சூப், ஒரு குளிர்கால காலை உணவு.
-
7
அல்வா பூரி
ரவை அல்வா மற்றும் கொண்டைக்கடலையுடன் வறுத்த பூரிகள், ஞாயிறு காலை உணவு.
-
8
டால் சாவல்
அரிசியுடன் பருப்பு, அன்றாட ஆறுதல் உணவு.
-
9
மக்கி கி ரொட்டியுடன் சாக்
பஞ்சாபிலிருந்து சோளப்பொட்டியுடன் கடுகு கீரைகள்.
-
10
கோல் கப்பய்
கசப்பான தண்ணீருடன் மிருதுவான பூரிகள், தெரு சிற்றுண்டி.
-
11
கீர்
ஏலக்காய் மற்றும் பருப்புகளுடன் அரிசி புட்டு.
-
12
கோழி கராஹி
தக்காளி, மிளகாய் மற்றும் இஞ்சியுடன் வோக் போன்ற கராஹியில் கோழி வேகமாக சமைக்கப்படுகிறது.
வேட்பாளர்கள்
அவர்கள் முதல் 12... இன்னும் வரவில்லை. அவர்களை மேலே நகர்த்த அவர்களுக்கு வாக்களியுங்கள்.
-
13
ஹலீம்
கோதுமை, பருப்பு மற்றும் இறைச்சி ஆகியவை ரமலானில் பிரபலமான ஒரு தடிமனான குண்டு.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (3)
Chicken karahi on the roadside dhaba, nothing beats it.
Nihari for breakfast in Lahore, old city style 🤤
Halwa puri on a Sunday morning, tradition.